Csirkemáj rizzsel a sütőben

0
1170
Konyha Világ
Kalóriatartalom 120,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 5,4 gr.
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 22,6 gr.
Csirkemáj rizzsel a sütőben

Nagyon kényelmes módja a csirkemáj főzésének, mivel a körettel egy időben sütjük. Minden összetevőt előre elkészítünk, formába öntjük és a sütőbe küldjük. A darák jól telítettek a zöldségek és a máj levével, és nagyon ízletesek. Javasoljuk, hogy törékeny rizst vegyen be - így az étel esztétikusabb és étvágygerjesztőbb.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 15 -ből
Elkészítjük a szükséges hozzávalókat. Hámozza meg a sárgarépát és a hagymát, öblítse le és szárítsa meg. A csirkemájat alaposan öblítsük le folyó vízben, távolítsuk el a filmeket, az edényeket és az ereket. Helyezze a rizst egy szűrőedénybe, és öblítse le tiszta vízig.
lépés 2 15 -ből
Tegye a megmosott rizst egy tálba, és töltse fel hideg vízzel. Hagyjuk ázni egy ideig, amíg előkészítjük a többi összetevőt.
lépés 3 15 -ből
Vágja a sárgarépát vékony kockákra, mint a képen.
lépés 4 15 -ből
A hagymát vágjuk vékony hosszanti tollakba.
lépés 5 15 -ből
Egy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat, amíg meleg lesz. Tegyünk bele előkészített hagymát sárgarépával, keverjük össze és közepes-alacsony hőmérsékleten pirítsuk puhára. Időnként megkeverjük.
lépés 6 15 -ből
Szabadítsa meg a paprikát a magoktól és a száraktól, öblítse le és vágja apró kockákra. Az apróra vágott paprikát öntsük a puha zöldségekhez, keverjük össze, és főzzük további három -négy percig.
lépés 7 15 -ből
Végül hozzáadjuk a papírtörlőn szárított csirkemájat.
lépés 8 15 -ből
Keverjük össze zöldségsütéssel, adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot, és főzzük egy -két percig.
lépés 9 15 -ből
Az áztatott rizst tepsibe tesszük a vízzel együtt, amelyben áztattuk.
lépés 10 15 -ből
Helyezze a májat zöldségekkel a rizs tetejére, próbálja egyenletes rétegben elosztani. Öntsön szobahőmérsékletű vizet a formába - a folyadéknak felére kell fednie a forma tartalmát.
lépés 11 15 -ből
Adjunk hozzá sót és borsot az edényhez.
lépés 12 15 -ből
A zöldeket megmossuk, megszárítjuk és ledaráljuk. Öntsük a gyógynövényeket a májra.
lépés 13 15 -ből
Húzzuk meg a formát rizzsel és süteményekkel, fóliával a fényes oldalukkal befelé. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tegyük bele az edényt az alsó szintre. Harminc -harmincöt percig sütjük
lépés 14 15 -ből
A csirkemájat megfőzzük, a rizs puha és omlós lesz.
lépés 15 15 -ből
Tálaláskor forró májat rizzsel, friss fűszernövényekkel tálalunk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *