Csirkemáj almával és hagymával egy üvegben a sütőben

0
2115
Konyha Világ
Kalóriatartalom 195,6 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 14,9 gr.
Szénhidrátok* 14,2 g
Csirkemáj almával és hagymával egy üvegben a sütőben

A máj még szaftosabb lesz, ha nem serpenyőben sütjük, hanem üvegben főzzük. Igen, ez nem hiba! Egy üvegben van hagymával és almával. Ennek eredményeként a kész máj csak olvad a szájában.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Mossa meg a csirkemájat, távolítsa el a csíkokat és a vérrögöket, vágja fel. A májat egy tálba tesszük, sóval ízesítjük és ízlés szerint fűszerezzük, összekeverjük.
lépés 2 5 -ből
Vágja az almát szeletekre, a hagymát vékony karikákra. Készítsen elő egy tégelyes üveget, tegyen rétegenként hagymát, almát és májat.
lépés 3 5 -ből
Kezdje a hagymás réteggel, majd az almával és a májjal. Ismételje meg ezt a rétegrendet, amíg el nem fogynak az összetevők.
lépés 4 5 -ből
Fedjük le az üveget fóliával, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Az edényt 30-35 percig sütjük.
lépés 5 5 -ből
Sütés közben a hagymából és az almából levet engednek, amely pácként szolgál a máj számára. Tálaljuk a májat tetszés szerinti körettel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *