Csirkemáj tojással, hagymával és sárgarépával

0
678
Konyha Világ
Kalóriatartalom 199,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 10 gr.
Zsírok * 13,7 g
Szénhidrátok* 22,5 g
Csirkemáj tojással, hagymával és sárgarépával

A csirkemáj házi készítésű ételeinek leleményes módja a tojás, a hagyma és a sárgarépa. Az étel ragyogó ízű lesz, és változatossá teszi a napi menüt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A csirkemájat megmossuk és darabokra vágjuk. Ezután alaposan megszórjuk liszttel.
lépés 2 6 -ból
A belsőségeket lisztben eloszlatjuk egy serpenyőben növényi olajjal. Sütjük, amíg világos pirulást nem kap.
lépés 3 6 -ból
A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. A zöldségeket a májra terítjük. Sózzuk, keverjük és további 5 percig pirítjuk.
lépés 4 6 -ból
A csirke tojást mély tányérra törjük. Hozzáadjuk a fűszereket és a tejfölt.
lépés 5 6 -ból
A tojásos keveréket alaposan felverjük, és hozzáadjuk az ételhez. Fedjük le a tartalmát fedővel, és főzzük alacsony lángon 10 percig.
lépés 6 6 -ból
Kapcsolja ki a tűzhelyet, hagyja kissé lehűlni az edényt, és ossza fel részekre. Kész, szolgálhat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *