Csirkemáj tejszínben és tejfölben

0
1007
Konyha Világ
Kalóriatartalom 225,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 7,4 gr.
Zsírok * 25,6 g
Szénhidrátok* 14,3 g
Csirkemáj tejszínben és tejfölben

Annak érdekében, hogy a csirkemáj minél lédúsabb és lágyabb legyen, sütjük egy serpenyőben tejszín és tejföl hozzáadásával. A meleg, házi készítésű étel gyors és egyszerű elkészítésével örvendeztet meg. Tálaljuk családi ebéddel vagy vacsorával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A csirkemájat hideg vízzel felöntjük, majd apró kockákra vágjuk. Az erek eltávolíthatók.
lépés 2 5 -ből
A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajban felhevített serpenyőben áttetszőre pirítjuk.
lépés 3 5 -ből
Májdarabokat küldünk a hagymához. Megszórjuk sóval és fűszerekkel, összekeverjük és 5 percig tovább sütjük.
lépés 4 5 -ből
Öntsön tejszínt a tartalomba, és kenje meg a tejfölt. Ízlés szerint hozzáadhat zöldeket. Ismét keverjük össze, forraljuk fel, és lassú tűzön 10 percig pároljuk.
lépés 5 5 -ből
A főtt májat finom krémes tejfölös mártásban osszuk fel részekre, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *