Csirkemáj tejfölben hagymával és sárgarépával egy serpenyőben

0
1340
Konyha Világ
Kalóriatartalom 140,4 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 16,1 gr.
Szénhidrátok* 9,1 gr.
Csirkemáj tejfölben hagymával és sárgarépával egy serpenyőben

A csirkemáj fő előnye az elkészítés gyorsasága. Ezenkívül hasznos az immunrendszer erősítésére. Ezért a csirkemáj zöldségekkel tejfölös mártásban kiváló választás családi vacsorára.

 

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, hozzáadjuk a zöldségeket, és puhára sütjük.
lépés 3 5 -ből
Öblítse le a csirkemájat meleg vízzel, távolítsa el a filmeket és a felesleges zsírt, vágjon nagy darabokat.
lépés 4 5 -ből
Adjuk hozzá a májat a serpenyőbe a zöldségekkel, és süssük minden oldalról, folyamatosan kevergetve. Fűszerezzük sóval, majd adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze, csökkentsük a lángot és fedjük le a serpenyőt.
lépés 5 5 -ből
Forraljuk az edényt 7-8 percig, amikor áttört, tiszta gyümölcslé folyik ki a kész májból. Ezt az ételt körettel vagy anélkül is tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *