Csirkemáj tejfölben liszttel egy serpenyőben

0
2065
Konyha Világ
Kalóriatartalom 135,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 6 gr.
Zsírok * 6,9 gr.
Szénhidrátok* 15,8 g
Csirkemáj tejfölben liszttel egy serpenyőben

Annak érdekében, hogy a csirkemáj lédús és sűrű mártással készüljön, adjon hozzá tejfölt és lisztet. A házi készítésű értékelni fogja ezt a finom ételt. Tálaljuk gabonafélékkel, tésztával vagy burgonyával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A csirkemájat darabokra vágjuk, majd leöblítjük és megszárítjuk.
lépés 2 6 -ból
A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük. A zöldségeket puhára sütjük növényi olajban.
lépés 3 6 -ból
Visszatérünk a májhoz. Minden darabot meg kell szórni liszttel.
lépés 4 6 -ból
Az elkészített belsőségeket zöldséggel ellátott serpenyőbe merítjük. A tartalmat körülbelül 5 percig sütjük.
lépés 5 6 -ból
Adjunk hozzá sót, őrölt borsot és tejfölt. Keverjük össze és pároljuk további 10 percig alacsony lángon.
lépés 6 6 -ból
A csirkemáj sűrű tejfölös mártásban kész. Tálaljuk az ételt kedvenc körettel!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *