Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Csirkemáj tejfölben lassú tűzhelyen

Csirkemáj tejfölben lassú tűzhelyen

0
1285
Konyha Világ
Kalóriatartalom 113,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 9,9 gr.
Szénhidrátok* 6,1 gr
* 100 grammonként. termék
Csirkemáj tejfölben lassú tűzhelyen
Tartalom

A csirkemájból nagyon finom és finom meleg ételt lehet készíteni, amely mind tökéletesen telít, mind összetételében nagyon hasznos. Ezt a belsőséget lassú tűzhelyen főzzük, hagyma és sárgarépa hozzáadásával. A lédússág és a kiegyensúlyozott íz érdekében pedig feltétlenül adjon hozzá tejfölt. Az ilyen májat melegen tálaljuk bármilyen körettel. A klasszikus kombináció burgonyával vagy hajdinával. Főtt gyöngy árpa, tészta, rizs is remek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először készítse elő a zöldségeket. A hagymát meghámozzuk, megmossuk, megszárítjuk és vékony, áttetsző félkarikákra vágjuk.
lépés 2 8 -ból
Bekapcsoljuk a multicooker -t "Fry" módban. Tegye a megadott mennyiségű vajat egy tálba, és keverés közben olvassza fel folyékony állapotba. A hagymás félkarikákat tegyük az olvasztott vajba. Süssük átlátszóvá, ne felejtsük el keverni.
lépés 3 8 -ból
Hámozza meg a sárgarépát a felső héjától, mossa le, szárítsa meg és dörzsölje le durva reszelőn. Adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát a tiszta hagymához. Tegyünk babérlevelet is. Keverjük össze és kevergetve pirítsuk tovább öt -hét percig, amíg a sárgarépa puha lesz.
lépés 4 8 -ból
A csirkemájat alaposan öblítse le hideg vízben. Vágunk le minden filmet és edényt. Az elkészített terméket apróra vágja.
lépés 5 8 -ból
Ezután elkészítjük a tejfölös tölteléket. Ehhez egy kis edényben ízlés szerint keverje össze a tejfölt, a sót és a fekete borsot. Hozzáadjuk a szárított bazsalikomot is. Keverjen össze mindent, hogy a fűszerek egyenletesen oszlanak el a töltési térfogatban.
lépés 6 8 -ból
Kivesszük a babérleveleket a zöldségsültekből, és lefektetjük az elkészített csirkemájat. A májat követően a tejfölös tölteléket a tálba küldjük. Mindent összekeverünk. Zárjuk le a multikooker fedelét, állítsuk az "Oltás" módot harminc percre.
lépés 7 8 -ból
A megadott idő letelte után nyissa ki a multicooker fedelét, és ismét keverje össze a májat a kapott mártással. Az étel készen áll.
lépés 8 8 -ból
Tálaljuk a forró csirkemájat tejföllel és zöldségmártással, valamint bármilyen körettel. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott kaporral.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *