Csirke szelet a csonton

0
845
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 196,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 10,7 g
Zsírok * 13,6 gr.
Szénhidrátok* 8,5 gr.
Csirke szelet a csonton

Az ízletes csont nélküli csirke és burgonya szelet nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető. És az eredeti bemutató lenyűgözi vendégeit! Ez egy nagyon finom, kielégítő és tápláló étel! A lédús mártás még étvágygerjesztőbbé teszi őket!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először meg kell főzni a csirkecombokat. Ehhez forraljon vizet, és főzze egy óra - óra ​​20 percig. A burgonyát is meg kell hámozni és meg kell főzni.
lépés 2 6 -ból
Vegye ki a csirkehúst a csülökből és vágja apró darabokra, vagy görgesse át a húsdarálót. A burgonyát burgonyapürébe őröljük, a sajtot durvára reszeljük.
lépés 3 6 -ból
Keverje össze a csirkét, a burgonyát és a sajtot egy mély tálban. Adjunk hozzá tojást, lisztet, sót és fűszereket. Mindent alaposan összekeverünk egy homogén masszává.
lépés 4 6 -ból
Most kivesszük a csontot a dobhártyából, nagyjából elosztjuk a darált húst a lábak számával, és mindegyik körül dobszelet alakú szeletet formálunk. A szeleteket zsemlemorzsába forgatjuk.
lépés 5 6 -ból
Előmelegítjük a növényi olajjal kikent serpenyőt. Süssük a szeleteket mindkét oldalán aranybarnára.
lépés 6 6 -ból
A mártáshoz keverjük össze a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát és a kaprot, valamint ízlés szerint a borsot és a sót. Hozzáadjuk a serpenyőbe, és lassú tűzön 5-7 percig pároljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *