itthon
➠ Szeletek
➠ Csirke szelet
➠ Albán csirke szelet keményítővel

Albán csirke szelet keményítővel

2206

Konyha Kelet európai

Kalóriatartalom 146 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 11,8 g

Zsírok * 15,8 g

Szénhidrátok* 6,4 gr.

Tartalom

Az albán csirke szelet egy finom és egyszerű recept, amelyet a házi készítésű biztosan szeretni fog. Az ételt burgonyával, zöldséggel vagy gabonafélékkel tálalhatja.

Hozzávalók

Csirkefilé 1 kg Hagyma 1 PC. Tojás 2 db. Tejföl 200 gr. Kukoricakeményítő 2 evőkanál Só íz Fűszerezés (opcionális) íz Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

A csirkemellet késsel nagyon finomra vágjuk.

A hagymát is vágja fel, keverje össze a filével.

Adjunk hozzá sót, fűszereket, tejfölt és keményítőt a termékekhez. Itt is tojást törünk.

A masszát alaposan összegyúrjuk a szeletekhez, és hagyjuk a hűtőben főzni 20-30 percig.

Melegítse fel a serpenyőt, adjon hozzá növényi olajat, és tegye ki a szeleteket. Nem fog megvakítani őket, ezért kanállal vagy más kényelmes eszközzel formázzuk őket. Süssük mindkét oldalát, amíg világos pirulást nem kap.