Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Szeletek
  3. ➠ Csirke szelet
  4. ➠ Csirke szelet sajttal és mártással

Csirke szelet sajttal és mártással

0
939
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 155,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 7,3 gr.
Szénhidrátok* 10,9 g
* 100 grammonként. termék
Csirke szelet sajttal és mártással
Tartalom

A szelet az egyik leggyakoribb húsétel, könnyen elkészíthető, és bármilyen köretet választhat hozzájuk. És minden háziasszonynak saját chipsje van, hogy javítsa ezt a húsételt: valaki finom mártást készít, míg mások sajtot vagy gombát adnak hozzá.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A tekercset darabokra törjük, és hideg vízben 10 percig áztatjuk. Ezután nyomja ki és tegye a keverőedénybe. Az egyik hagymát negyedekre vágjuk, és hozzáadjuk a cipóhoz. Ezeket az összetevőket simára őröljük. A turmixgép helyett használhat húsdarálót.
lépés 2 7 -ből
Egy tálban keverjük össze a darált húst az apróra vágott zsemlével és egy tojással, majd ízesítsük sóval és ízlés szerint. Ezután le kell verni a darált húst: vegye kezével, és dobja a tálba 10-15 alkalommal.
lépés 3 7 -ből
Öntsön lisztet egy tálba. A darált húsból nedves kézzel azonos formájú szeleteket formálunk, és lisztbe forgatjuk.
lépés 4 7 -ből
Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal, szeleteket teszünk bele. Tegyük a formát szelettel a sütőbe, és süssük 20 percig 180 fokon. Ezt úgy kell megtenni, hogy ne essenek szét a mártásban.
lépés 5 7 -ből
A második hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük. Először pároljuk meg a hagymát egy előmelegített serpenyőben, majd adjuk hozzá a sárgarépát, süssük 2-4 percig.
lépés 6 7 -ből
Ezután adjunk hozzá paradicsompürét, kevés cukrot és tejfölt, keverjük össze és forraljuk fel.
lépés 7 7 -ből
Öntsük a szeleteket a kapott mártással, és süssük a sütőben 15-20 percig 180 fokon. A kész mártással készült csirke szelet szinte bármilyen körethez jól illik.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *