Csirke szelet túróval a sütőben
0
1104
Konyha
Kelet európai
Kalóriatartalom
72,8 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
50 perc
Fehérjék *
7,2 gr.
Zsírok *
5,1 gr
Szénhidrátok*
6,6 gr.
A csirke szelet túróval kiváló étel, amely megfelel az egészséges táplálkozás menüjének, valamint a gyermekeknek. Az arányokra figyelemmel a túrótartalom egyáltalán nem érezhető a kész szeletben. A lédúsabb, zamatosabb és színesebb hozzáadása érdekében javasoljuk a zöldségek használatát is. A sárgarépa feldobja a pogácsákat, a káposzta pedig fellazítja textúráját. Feltételezhetjük, hogy ilyen összetétel mellett a szelet egyszerre tartalmaz köretet! Ez egy remek étel nemcsak könnyű, kiadós ebédhez, hanem átgondolt lehetőség a megfelelő snackhez egész nap.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Egy serpenyőben melegítsünk fel kis mennyiségű növényi olajat, amíg felforrósodik. Öntsünk bele apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát. Időnként megkeverve pirítsuk meg a zöldségeket, amíg a sárgarépa puha lesz. Körülbelül tizenöt percet vesz igénybe a sárgarépa főzése. A megadott idő letelte után vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, és hagyja a zöldségmasszát szobahőmérsékletre hűlni.
Rajta a káposzta. Fontos megjegyezni, hogy a káposztának korai fajtáknak kell lennie - gyengédnek és lágynak. Alternatív megoldásként használhatja a pekingi egyet. Vékonyra aprítjuk, és kézzel jól összegyúrjuk. Ez lágyítja a szálakat és sokkal puhább lesz. Az elkészített káposztát hozzáadjuk a darált húshoz. A masszát ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük, és kézzel vagy kanállal jól összekeverjük.
Jó étvágyat kívánunk!