itthon
➠ Szeletek
➠ Csirke szelet
➠ Csirke szelet tejfölös mártással a sütőben

Csirke szelet tejfölös mártással a sütőben

5101

Konyha Kelet európai

Kalóriatartalom 141 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 11,2 gr.

Zsírok * 14,8 g

Szénhidrátok* 2,1 gr.

Csirke szelet tejfölös mártással a sütőben

Tartalom

A tejfölös mártásban sült szelet lédús és gyengéd ízű. Egy ilyen étel nem károsítja a figurát, mert a recept könnyű csirkefilét használ.

Hozzávalók

Csirkefilé 600 gr. Tejföl 250 g Tojás 1 PC. Sajt 100 g Víz 100 ml Fokhagyma 2 fog. Só íz Őrölt feketebors íz Növényi olaj kenéshez

Főzés folyamata

Elkészítjük a szükséges termékeket. A csirkefilét meg kell mosni, le kell hámozni a filmekről és a zsírról, majd papírtörlővel kell szárítani.

A filét bármilyen alkalmas módon feldolgozzuk. Használhat húsdarálót, vagy csak késsel finomra vághatja. Keverje össze a terméket a tojással, apróra vágott fokhagymával, sóval és borssal.

Keverjük össze a darált húst, és formázzunk belőle kerek és egyforma szeletet. A tepsit kis mennyiségű olajjal kikenjük, kiszórjuk a szeleteket. A sütőben 200 fokon 15 percig sütjük.