Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Csirke karaj gombával és paradicsommal

Csirke karaj gombával és paradicsommal

0
1210
Konyha európai
Kalóriatartalom 83,5 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 7,9 gr.
Zsírok * 6,2 gr.
Szénhidrátok* 2,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Csirke karaj gombával és paradicsommal
Tartalom

Kényelmes előre elkészíteni az ilyen darabokat. És az elkészített félkész terméket szükség esetén bármikor süthetjük, és gyorsan kaphatunk egy teljes értékű forró ételt. A lédús karaj gombával és paradicsommal díszít minden ünnepi asztalt, és figyelembe véve az egyszerű elkészítést, minden háziasszonynak biztosan tetszeni fog.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Papírtörlővel szárítsa meg a csirkefilét, és hosszában két részre vágja. Tányéroknak kell lenniük a jövőbeni szeleteléshez. A csirkét enyhén felverjük sodrófával vagy konyhai kalapáccsal. A kapott darabokat forró serpenyőben, kevés olívaolajon mindkét oldalon pirítsuk egy percig.
lépés 2 8 -ból
Vegye ki a sült karajt a serpenyőből. Adjunk hozzá egy kevés olívaolajat ugyanabba a serpenyőbe, tegyünk egy darab vajat. Félkarikára vágott hagymát tegyünk a fűtött olajkeverékbe. Keverés közben pirítsuk meg a hagymát közepes hőmérsékleten, amíg kifejezetten el nem pirul. Adjunk hozzá sót, száraz fehérbort és pároljuk el a folyadékot.
lépés 3 8 -ból
Bármilyen gomba használható. Például előfőzött vadgomba vagy csiperkegomba. Vágjuk apróra, és adjuk hozzá a hagymához. Folytatjuk a sütést folyamatos keverés mellett öt percig.
lépés 4 8 -ból
A sajtot finom reszelőn dörzsöljük, a fokhagymát présen átvezetjük. Mindkét összetevőt összekeverjük.
lépés 5 8 -ból
A csirkemellet kivajazott formába tesszük. Gombát és hagymát teszünk rájuk.
lépés 6 8 -ból
A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk és szeletekre vágjuk. Minden szeletre paradicsomszeleteket kenünk, és mindent a tetejére szórunk reszelt sajttal és fokhagymával.
lépés 7 8 -ból
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Az előkészített karaj közepes szintre tesszük, és hét -tíz percig sütjük, amíg a sajt megolvad és enyhén megpirul.
lépés 8 8 -ból
Kivesszük a kész karikákat a sütőből, adagolt tányérokra tesszük és megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel. Javasoljuk, hogy melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *