Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Csirke karaj gombával egy serpenyőben

Csirke karaj gombával egy serpenyőben

0
500
Konyha európai
Kalóriatartalom 198,1 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 10,9 g
Zsírok * 15 gr.
Szénhidrátok* 5,7 g
* 100 grammonként. termék
Csirke karaj gombával egy serpenyőben
Tartalom

Az ilyen könnyen elkészíthető étel, mint a serpenyőben sült csirkemell gombával, ugyanolyan tökéletes mindennapi ebédre vagy vacsorára, valamint ünnepi lakomára. Az étel nem igényel különleges kulináris finomságok ismeretét, csak süsse meg a csirkemellszelet receptünk szerint, és sikerülni fog!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A csirkemellet megmossuk, szárítjuk, apró darabokra vágjuk a szálakon. Vastagságuk nem haladhatja meg az 1,5-2 cm-t.
lépés 2 9 -ből
Tegye a csirkét deszkára, fedje le fóliával, és mindkét oldalán verje le a darabokat, de ne túl óvatosan, hogy a hús ne engedje le minden levét, különben kiszárad a sütéskor.
lépés 3 9 -ből
Pácold meg a karajt majonézzel (helyettesítheted tejföllel vagy kefirrel). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, lefedjük és 30 percig pácoljuk.
lépés 4 9 -ből
Vágja a hagymát apró darabokra, ha lehet - félkarikákra vagy kockákra. A hagymát és a gombát szintén apróra vágva tegye a serpenyőbe.
lépés 5 9 -ből
Sütjük a gombát és a hagymát 3-4 percig, de ne szárítsuk ki, keverjük meg sütés közben.
lépés 6 9 -ből
A csirkemellet az egyik oldalon, fedővel lefedve aranybarnára sütjük.
lépés 7 9 -ből
A sült darabokat fordítsuk át a másik oldalra, tegyük rá a gombát és a hagymát, és mindent együtt süssünk együtt körülbelül 5-7 percig a fedő alatt.
lépés 8 9 -ből
Tegye a reszelt sajtot a karajra, fedje le a serpenyőt fedővel, és várjon egy -két percet, amíg a sajt megolvad.
lépés 9 9 -ből
Egyél csirkemellet melegen, friss zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *