Csirke karaj sajttal

0
702
Konyha orosz
Kalóriatartalom 288 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 20,6 g
Zsírok * 17 gr.
Szénhidrátok* 30,4 g
Csirke karaj sajttal

A csirkemell házi készítése egyszerű. Ha különféle fűszereket és kemény sajtot ad hozzá, akkor az eredmény egy lédús és aromás étel. A friss hús és a megfelelően előkészített tészta a fő szabályok, amelyek betartása lehetővé teszi az ízletes és ropogós karaj élvezetét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A csirkemellet folyó víz alatt megmossuk és megszárítjuk. Ezután darabokra vágjuk, leverjük, majd borsozzuk és sózzuk a húst.
lépés 2 7 -ből
Dörzsölje a kemény sajtot egy durva reszelőn, és egyelőre hagyja félre.
lépés 3 7 -ből
Készítsük el a tésztát. Egy kényelmes tartályban tojást, majonézt, csipet sót, borsot és kaprot kell összekeverni. Ehhez adjunk hozzá búzalisztet, és keverjük össze az összes hozzávalót. A tészta konzisztenciájában a tésztához hasonlít.
lépés 4 7 -ből
Minden összetevő elő van készítve. Kezdjük el sütni a karajt. Mártson egy darab húst az egyik oldalába a tésztába (használhat egy normál kanalat, és ezzel bevonhatja a húst tésztába).
lépés 5 7 -ből
Öntsön növényi olajat a serpenyőbe. Amikor felmelegszik, megsütjük a húst.
lépés 6 7 -ből
A következő lépés az, hogy minden szeletre tegyünk egy kis reszelt sajtot, majd kanállal öntsük rá a tésztát a sajtra.
lépés 7 7 -ből
Sütjük az edényt mindkét oldalán, amíg meg nem főzzük. Tálaljuk forró karaj sajttal.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *