Csirke karaj krumplitésztában

0
692
Konyha európai
Kalóriatartalom 184,3 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 14,4 g
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 34,4 g
Csirke karaj krumplitésztában

A csirke karaj krumplitésztában kiváló lehetőség egy kiadós étkezéshez egy családi ünnepségen. A karaj finom, ízletes és nem időigényes. Bár az étel közönséges alapanyagokból készül, ünnepi és gyönyörű. Ezeket a karajokat kényelmesen magával viheti ebédre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A csirkemellet jól öblítse le, szárítsa meg papírtörlővel. Hosszában darabokra vágjuk. Fedje le a húst fóliával, és enyhén verje fel a csirkedarabokat konyhai kalapáccsal, hogy ne törje össze a csirke darabokat.
lépés 2 5 -ből
A nagy burgonyát megmossuk és meghámozzuk, durvára reszeljük. Tegyük egy kis edénybe, és fűszerezzük sóval. Keverjük össze és hagyjuk néhány percig ülni. Préseljük ki a burgonyát, és csepegtessük le a kapott folyadékot, adjunk hozzá ízlés szerint fekete borsot. Keverjük össze alaposan.
lépés 3 5 -ből
A friss kaprot alaposan öblítse le, hagyja megszáradni, apróra vágja és küldje a burgonyához. Használhat száraz kaprot is. Hozzáadjuk a búzalisztet és összetörjük a csirke tojást. A tésztát jól keverjük össze.
lépés 4 5 -ből
A felvert csirkét mindkét oldalon sózzuk, borsozzuk. Melegítse elő a serpenyőt. Öntsön bele kis mennyiségű napraforgóolajat. Tegye a burgonyatésztát a csirkefilé egyik oldalára, és tegye ezt az oldalt egy előmelegített serpenyőbe. A maradék tésztát a tetejére kenjük. Süsd meg a szeleteket mindkét oldalon, mindkét oldalon 15 percig.
lépés 5 5 -ből
Tálaljuk a kész karajt apróra friss zöldségekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *