Csirke karaj tésztában, sajttal

0
1284
Konyha európai
Kalóriatartalom 288,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 20,8 g
Zsírok * 17,1 gr.
Szénhidrátok* 22,9 gr.
Csirke karaj tésztában, sajttal

A sajtos tésztában lévő csirkemell lédús, belül lágy és ropogós, étvágygerjesztő kéreggel rendelkezik. Egy ilyen húsétel segíthet, ha sürgősen valami ízleteset kell főznie, mert a sütés után azonnal ehet karajokat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Mossa meg a csirkét, és távolítsa el az összes húst a csontról, törölje le papírtörlővel. Távolítsuk el a fóliákat és a zsírt, vágjuk a húst 1 cm vastagságú darabokra.Konyhai kalapáccsal verjük le a csirkedarabokat, de ne vigyük túlzásba, különben a karaj elszakad.
lépés 2 8 -ból
Külön keverjük össze a tojást, a lisztet és a majonézt.
lépés 3 8 -ból
Villával vagy habverővel mindent felverünk, sűrű tejfölös állagot kell kapnunk. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, sót, borsot és suneli komlót a keverékhez.
lépés 4 8 -ból
Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. Mártsa a húsdarabokat a tésztába, és gyorsan tegye egy serpenyőbe.
lépés 5 8 -ból
Az egyik oldalon megsütjük a csirkét, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
lépés 6 8 -ból
Amikor a sajt megolvadt, tegyen 1 evőkanálnyit minden szeletre. l. tésztát.
lépés 7 8 -ból
Forgass karaj, főtt oldalával felfelé. Ha szükséges, adjon hozzá még egy kis növényi olajat.
lépés 8 8 -ból
A karajt puhára pirítjuk, kivesszük a tepsiből, és papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a felesleges zsírt. Tálaljuk friss zöldségekkel, salátákkal, gabonafélékkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *