Csirke karaj tojásban

0
900
Konyha európai
Kalóriatartalom 206,8 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 18,4 g
Zsírok * 7,1 gr.
Szénhidrátok* 41,8 g
Csirke karaj tojásban

A lágy és lédús csirke karaj tojásban és lisztben főtt ebédre vagy vacsorára kiváló lehetőség, sikeresen kiegészíthető burgonyapürével, főtt zöldségekkel vagy friss zöldségsalátával. A csirke karaj ugyanolyan finom, mint a sertésszelet, és sokkal gyorsabban főz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A csirkemellet víz alatt megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk. A filét hosszában több részre vágjuk. A karikákat vágódeszkára tesszük, fóliával lefedjük, és kissé felverjük.
lépés 2 6 -ból
A tojást egy tálba verjük, villával felverjük.
lépés 3 6 -ból
A pogácsákat mindkét oldalon mártsuk a tojásba.
lépés 4 6 -ból
Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sót és a fűszereket. A szeleteket mindkét oldalán lisztbe mártjuk.
lépés 5 6 -ból
Állítsa a serpenyőt felmelegedni közepes lángon, adjon hozzá növényi olajat. A karajokat forró serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
lépés 6 6 -ból
Vegye ki a kész karajokat a serpenyőből, és tálalja burgonyapürével és zöldségekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *