itthon
➠ Szeletek
➠ Csirke szelet
➠ Csirke szelet a tésztában

Csirke szelet a tésztában

1070

Konyha európai

Kalóriatartalom 181,6 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 11,7 g

Zsírok * 6,3 gr.

Szénhidrátok* 6 gr.

Tartalom

A csirkemell a tésztában belül lédús, kívül ropogós. Az étvágygerjesztő étel elkészítése nem nehéz. Ideális megoldás, ha nagyon kevés ideje van a vacsora elkészítésére, de szeretne a családja kedvében járni.

Hozzávalók

Csirkefilé 300 gr. Tojás 2 db. Tehéntej 50 ml. Búzaliszt 2 evőkanál Zsemlemorzsa 3 evőkanál Só íz Őrölt feketebors íz Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

Tekerje a csirkefilé darabjait fóliába, és konyhai kalapáccsal verje le mindkét oldalát.

Három tányért készítünk. Az egyikben a tojást felverjük sóval, borssal és tejjel. A másodikba lisztet, a harmadikba zsemlemorzsát teszünk.

A felvert csirkedarabokat felváltva forgassuk lisztbe, tojás-tej keverékbe és végül zsemlemorzsába. Ezt követően azonnal elküldjük a húst egy növényi olajjal előmelegített serpenyőbe.