itthon
➠ Húsos piték
➠ Kurnik
➠ Kurnik csirkével és leveles tésztával

Kurnik csirkével és leveles tésztával

504

Konyha orosz

Kalóriatartalom 135,6 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 7,6 gr.

Zsírok * 11,2 gr.

Szénhidrátok* 12,3 gr.

Tartalom

Ma egy egyszerű recept használatát javaslom, és finom süteményeket készítek, amelyeket gyakran főzök a családi ünnepekre. A leveles tésztából készült Kurnik csirkével és burgonyával szokatlanul ízletesnek bizonyul. Főzz és örülni fogsz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Először vegye ki a puffasztott élesztős tésztát a fagyasztóból.

Nyisson ki egy üveg konzerv csiperkegombát, engedje le a folyadékot, és tegye a gombát egy tálba. A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk. A csirkemellet megmossuk, megszárítjuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. Sóval és borssal ízesítjük. Jól összekeverni.

Készítsen elő egy sütőedényt, kenje meg növényi olajjal. A leveles tésztát két részre osztjuk, sodrófával kinyújtjuk 1 centiméter vastag, kerek rétegbe. Formába öntjük, oldalakat formázunk, a tölteléket egyenletesen elosztjuk. A tészta második szeletét kinyújtjuk. Helyezzük a töltelék tetejére. A széleket jól csípje össze. Készítsen egy lyukat a közepébe.

A csirke sárgáját simára verjük. Kenje meg a csirke felületét felvert csirke sárgájával, szilikon kefével. A kurnikot 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 30-35 percig sütjük, amíg aranybarna, egyenletes héja lesz.