Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsos piték
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik csirkével és burgonyával a sütőben

Kurnik csirkével és burgonyával a sütőben

0
1078
Konyha orosz
Kalóriatartalom 204 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 85 perc
Fehérjék * 6,7 g
Zsírok * 18,5 g
Szénhidrátok* 17,8 g
* 100 grammonként. termék
Kurnik csirkével és burgonyával a sütőben
Tartalom

Szeretnék megosztani egy csodálatos receptet a rendkívüli házi süteményekhez. A sütőben főtt Kurnik csirkével és burgonyával hihetetlenül ízletes és aromás. A lédús töltelék és a ropogós, omlós tészta kellemes kombinációja kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog.

 

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 12 -ből
Szűrje át a szükséges mennyiségű búzalisztet egy edénybe egy finom szitán.
lépés 2 12 -ből
A margarint vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, liszttel tálba öntjük, amibe gyúrjuk a tésztát. Ezután öntsük fel a szükséges mennyiségű hűtött ivóvizet, törjünk össze egy csirketojást, adjunk hozzá sót és alaposan keverjük össze.
lépés 3 12 -ből
A kapott tésztát jól összegyúrjuk, golyóba tesszük, műanyag zacskóba vagy fóliába csomagoljuk, és körülbelül 30 percre hűtőbe tesszük.
lépés 4 12 -ből
Közben elkészítjük a tölteléket. A csirkecomb filét jól mossuk meg, szárítsuk meg papírtörlővel, hámozzuk meg a hagymát. A hámozott hagymát finomra vágjuk. Az elkészített csirkehúst apró kockákra vágjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
lépés 5 12 -ből
A tölteléket alaposan keverjük össze.
lépés 6 12 -ből
A burgonyát jól megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk. A hámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk.
lépés 7 12 -ből
A pihentetett tésztát osszuk 10 egyenlő részre.
lépés 8 12 -ből
Gördítsünk minden részt sodrófával egyenletes, körülbelül 5-7 milliméter vastag körbe.
lépés 9 12 -ből
Helyezze a burgonyát a tészta minden részének közepére, majd a húsos tölteléket.
lépés 10 12 -ből
Finoman csípje össze a tészta széleit, hogy egyenletes háromszögeket alkosson.
lépés 11 12 -ből
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Helyezze a csirke és a burgonya csirke baromfit távol egymástól.
lépés 12 12 -ből
A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 40 percig sütjük a csirkét, amíg egységes aranybarnát nem kapunk. A sütőben főtt forró csirkét és burgonyát illatos teával tálaljuk.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *