Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsos piték
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Csirke leveles tészta csirkével és burgonyával

Csirke leveles tészta csirkével és burgonyával

0
2251
Konyha orosz
Kalóriatartalom 159,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 8,7 g
Zsírok * 10,5 g
Szénhidrátok* 16 gr.
* 100 grammonként. termék
Csirke leveles tészta csirkével és burgonyával
Tartalom

A sütés szerelmeseinek szívből ajánlom, hogy a csirkét puffasztott élesztőmentes tésztából főzzék csirkével és burgonyával. A pékáruk ropogós tésztából és lédús töltelékből készülnek. Készítsen ilyen tortát az ünnepi asztalra, és vendégei kellemesen meglepődnek. A Kurnik egy nagy lepényben vagy részletekben is elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A hagymát hámozzuk meg, majd turmixgéppel simára vágjuk.
lépés 2 11 -ből
Csirke filét, alaposan megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, majd apróra vágjuk.
lépés 3 11 -ből
Keverje össze az apróra vágott hagymát és a csirkét egy mély tálban.
lépés 4 11 -ből
A burgonyát jól megmossuk, hámozóval meghámozzuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
lépés 5 11 -ből
Tegyük egy tálba csirkével és hagymával. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
lépés 6 11 -ből
A tölteléket alaposan keverjük össze.
lépés 7 11 -ből
A kész leveles tésztát osszuk 2 egyenlő részre. Gördítsünk minden részt sodrófával körülbelül 1 centiméter vastag téglalap alakú réteggé.
lépés 8 11 -ből
Az egyik részt sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Az előkészített tölteléket egyenletesen elosztjuk a tetején.
lépés 9 11 -ből
A tészta második részét a töltelék tetejére helyezzük. A tészta széleit jól összecsípjük. Készítsen néhány lyukat. A csirke sárgáját jól felverjük, majd a kapott masszával szilikonkefe segítségével megkenjük a torta felületét.
lépés 10 11 -ből
Helyezzen egy tepsit egy tortával a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsse meg a csirkét 45 percig. Óvatosan vegye ki a tepsiből a forró csirkét és a burgonyás csirkét, amelyet pelyhes, élesztőmentes tésztán főztek, és tegye át egy tálba.
lépés 11 11 -ből
Az étvágygerjesztő csirkét darabokra vágjuk és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *