Sertésdarabok egy serpenyőben tejföllel

0
478
Konyha Világ
Kalóriatartalom 185,6 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 6,2 gr.
Zsírok * 17,8 g
Szénhidrátok* 18,9 g
Sertésdarabok egy serpenyőben tejföllel

Finom sertés- és tejfölös étel. Köretként burgonyával, hajdinával vagy párolt zöldségekkel ez lehet a főétel ebédre vagy a főétel vacsorára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sertést megmossuk, megszárítjuk és apró kockákra vágjuk. Tegye a húst egy tálba, adjon hozzá lisztet és keverje össze.
lépés 2 5 -ből
Melegítsünk fel egy serpenyőt, adjunk hozzá növényi olajat, és tegyük ki a sertéshúst. A húst nagy lángon aranybarnára sütjük.
lépés 3 5 -ből
Hámozza meg és mossa meg a hagymát, fokhagymát és sárgarépát. A fokhagymát préseljük át, a hagymát félkarikára vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. Adjunk hozzá zöldségeket a serpenyőben lévő húshoz. Grillezze a húst és a zöldségeket 3-5 percig.
lépés 4 5 -ből
Egy külön tálban keverjük össze a tejfölt és a vizet. Ezután öntsük ezt a keveréket egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót ízlés szerint és forraljuk 20-25 percig közepes lángon. A végén adjunk hozzá őrölt borsot.
lépés 5 5 -ből
Forró sertéshúsot tejfölös mártásban tálaljuk, ízlés szerint körettel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *