Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Darab sertéshús gombával egy serpenyőben

Darab sertéshús gombával egy serpenyőben

0
645
Konyha Világ
Kalóriatartalom 146,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,5 gr.
Zsírok * 22 gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
* 100 grammonként. termék
Darab sertéshús gombával egy serpenyőben
Tartalom

A gombás hús mindig finom. A serpenyőben gombával sült sertéshús nemcsak ízletes, de kiadós és nem különösebben drága. Köretként burgonyapüré ideális.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sertéshúst apróra vágjuk, és növényi olajban, nagy lángon aranybarnára sütjük. Ezután a húst leöntjük vízzel és lassú tűzön, lefedve puhára pároljuk.
lépés 2 5 -ből
Amikor majdnem az összes víz elpárolgott, hozzáadjuk az apróra vágott gombát, fokhagymát, paprikát és a hagymát. Főzzük pár percig.
lépés 3 5 -ből
Ezután adjunk hozzá ízlés szerint tejfölt, sót és borsot.
lépés 4 5 -ből
A sertéshúst gombával és tejföllel pároljuk közepes lángon 5-7 percig. Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyja az edényt néhány percig a fedél alatt.
lépés 5 5 -ből
Tálaljuk a sertéshúst gombával és tejföllel, krumplival díszítve.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *