Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Darab sertéshús mártással egy serpenyőben

Darab sertéshús mártással egy serpenyőben

0
567
Konyha Világ
Kalóriatartalom 183,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 13,2 gr.
Szénhidrátok* 23,5 g
* 100 grammonként. termék
Darab sertéshús mártással egy serpenyőben
Tartalom

Ízletes, kielégítő és tápláló étel. A mártással készült sertéshús minden köret mellé jól illeszkedik, legyen az burgonya, zabkása vagy tészta. Minden háziasszony tudja főzni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Jobb, ha hűtött, sertéshúst, felesleges zsír és inak nélkül használunk. A húst megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és durvára reszeljük.
lépés 3 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Sütjük a hagymát és a sárgarépát növényi olajban 5 percig. Ezután hozzáadjuk a húst, és közepes lángon 12 percig, időnként megkeverve tovább grillezzük.
lépés 5 6 -ból
Ezután adjunk hozzá paradicsompürét, búzalisztet és vizet a serpenyőbe, jól keverjük össze. Csökkentse a hőt alacsonyra, és fedő alatt párolja 20 percig.
lépés 6 6 -ból
Ezután adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet, keverjük össze és pároljuk további 10 percig. Kapcsolja ki a tüzet, és hagyja az edényt 10-15 percig főzni a fedél alatt, majd a disznóhúst mártással tálalhatja az asztalon az Ön által választott körettel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *