Sertésdarab paradicsommal a sütőben

0
541
Konyha Világ
Kalóriatartalom 145,9 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8,4 gr.
Zsírok * 12,7 g
Szénhidrátok* 5,9 gr.
Sertésdarab paradicsommal a sütőben

Minden háziasszony büszkesége az ünnepi asztal elkészítésében természetesen eredeti és kreatív meleg étel. És ennek egyik változataként - a kemencében sült sertéshús paradicsommal. A húst "harmonika" formájában darabokra formáljuk, ami az asztalon reprezentatív és látványos lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mosson le egy darab sertéshúst folyó víz alatt, és törölje szárazra konyharuhával. Ezután vágja a húst 1 cm vastag darabokra, és ne vágja az alaphoz, úgy, hogy harmonika legyen. Helyezze a sertéshúst egy külön tálba.
lépés 2 6 -ból
Ezután dörzsölje ízlés szerint a húst fűszerezett sóval kívül és belül a darabok között.
lépés 3 6 -ból
Ezután tegye a húsra a receptben feltüntetett mennyiségű szójaszószt, mustárt és majonézt, és dörzsölje le velük az összes darabot.
lépés 4 6 -ból
Ezután öblítse le a paradicsomot, a gombát és a paprikát, hámozza meg a fokhagymát. A zöldségeket és a gombát vékony szeletekre vágjuk. Vágjon egy darab kemény sajtot ugyanolyan szeletekre.
lépés 5 6 -ból
Az előkészített húst tegyük egy tepsibe, lefedve 2-3 rétegben összehajtott fóliával. Helyezze a zöldség-, gomba- és sajtszeleteket a húsdarabokba. Helyezze az apróra vágott fokhagymát a hús tetejére. Csavarja szorosan a fólia széleit.
lépés 6 6 -ból
A sertést 180 ° C -ra előmelegített sütőben 45 perc alatt megsütjük. Ezután nyissa ki a tetején a fóliát, és süsse még 15 percig a húst, hogy szépen megpiruljon. A sertésszeletek paradicsommal készen állnak. Tálalhatja az ünnepi asztalhoz.
Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *