Sertésdarab majonézben a sütőben

0
877
Konyha Világ
Kalóriatartalom 129,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 210 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 16,4 gr.
Szénhidrátok* 6,8 g
Sertésdarab majonézben a sütőben

A majonéz alatt kemencében sült sertéshús a szovjet főzés klasszikusa volt, és a mai napig sok háziasszony főzi így. Az étel mindig ízletes, és lehetetlen elrontani. Ebben a receptben felkérjük, hogy konzerv paradicsomot, hagymát és mustárt adjon a húshoz. Méltó versenytársat kap egy grillhez vagy kebabhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítsen le egy darab sertéshúst folyó víz alatt, és törölje szárazra szalvétával. Ezután vágja a húst 1 cm vastag darabokra.
lépés 2 6 -ból
Ezután tegye a szeletelt húst egy mély tálba.
lépés 3 6 -ból
Ezután megszórjuk ízlés szerint a húsdarabokat sóval, fekete borssal, és hozzáadjuk a receptben feltüntetett mennyiségű majonézt, mustárt és paradicsomkonzervet.
lépés 4 6 -ból
Hámozza meg a hagymát és a metélőhagymát. A hagymát vékony félkarikára, a fokhagymát szeletekre vágjuk. Ezeket a zöldségeket vigyük át a húsra, és öntsük bele a citromlevet. A húst jól keverjük össze a páccal, és hagyjuk legalább 2 órán át pácolódni.
lépés 5 6 -ból
A pácolási idő letelte után a sertésszeleteket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és ráöntjük a maradék pácot.
lépés 6 6 -ból
Helyezze a tepsit hússal a 170 ° C -ra előmelegített sütőbe 1 órára. Ezen idő elteltével a sertéshús majonéz alatt darabokra lesz sütve, és aranybarna héjjal borítják. Az étel kész! Tálalhatja kedvenc körettel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *