A sütőben fóliában sült sertésdarabok

0
2267
Konyha Világ
Kalóriatartalom 136,7 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 250 perc
Fehérjék * 6,2 gr.
Zsírok * 17,9 gr.
Szénhidrátok* 7,4 gr.
A sütőben fóliában sült sertésdarabok

A legjobb, ha a sertéshús darabokban sütjük a sütőben fóliában, akkor a hús nem szárad ki, és puha és lédús marad. A húsdarabokat csak fóliába csomagolhatja és megsütheti, de ebben a receptben felkérjük, hogy fűszerekkel és paradicsompürével elő pácolja, akkor kebab ízű lesz. Az ilyen hús tökéletes burgonyával, hajdinával vagy tésztával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A sütéshez szánt sertésdarabot öblítse le folyó víz alatt, törölje szárazra és vágja tetszőleges méretű darabokra.
lépés 2 6 -ból
Tegye az apróra vágott húst egy külön tálba, adjon hozzá sót, fekete borsot, paprikát és ízlés szerint fűszereket. Ezután jól keverje össze a húst a fűszerekkel, és tegyen rá szegfűborsót.
lépés 3 6 -ból
Ezután vágja le a hámozott hagymát vékony félkarikákra, és tegye át a húsra. A húst hagymával kézzel daráljuk egy kicsit, hogy a hagyma adja a levét. Ezután adjunk hozzá növényi olajat a húshoz, tegyünk 2 evőkanál paradicsompürét, és keverjük újra mindent. Fedje le a húst egy műanyag darabbal, és hagyja 3 órán át pácolódni.
lépés 4 6 -ból
Ezen idő elteltével vigye át a pácolt húst a félbehajtott fóliára, és szorosan tekerje le a széleket. Helyezze a húst fóliába egy tepsire vagy tepsibe.
lépés 5 6 -ból
A disznóhúst 200 ° C -os sütőben 30 perc alatt megpirítjuk.
lépés 6 6 -ból
Ezután óvatosan nyissa ki a fólia széleit, csökkentse a sütő hőjét, és folytassa a sütést további 30 percig. Tegye át a megsült sertésdarabokat egy edénybe fóliával együtt, díszítse gyógynövényekkel és tálalhatja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *