Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sertésdarabok hüvelyben sütve a sütőben

Sertésdarabok hüvelyben sütve a sütőben

0
987
Konyha Világ
Kalóriatartalom 223 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 260 perc
Fehérjék * 8,1 gr
Zsírok * 26,5 g
Szénhidrátok* 37,5 g
* 100 grammonként. termék
Sertésdarabok hüvelyben sütve a sütőben
Tartalom

Sertésdarabok sütése a hüvelyében remek ötlet lesz egy finom vacsorához. A modern sütőtekercsek, ha helyesen használják, lehetővé teszik különféle húsok főzését, lágyak, puhák, ízletesek és sok gond nélkül, és fűszereket és zöldségeket adva hozzá, minden alkalommal új ízű étel lesz. Célszerű a húst előzetesen több órán át pácolni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először készítse elő az edény összes összetevőjét.
lépés 2 7 -ből
Öblítsen le egy darab sertéshúst folyó víz alatt, törölje szárazra papírtörlővel, és vágja apróra.
lépés 3 7 -ből
A hagymát meghámozzuk, és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
Adjunk hozzá fűszereket, fekete borsot, sót a húshoz ízlés szerint. Ezután öntsük bele a növényi olajat és a citromlevet. A húst jól keverjük össze ezekkel a fűszerekkel.
lépés 5 7 -ből
A hagymát meghámozzuk, vékony félkarikákra vágjuk, és külön edénybe tesszük. Öntsünk cukrot a hagymára, adjunk hozzá egy kis sót, és a hagymát kézzel jól dörzsöljük át, hogy leve legyen.
lépés 6 7 -ből
Ezután helyezze a húsdarabokat és az előkészített hagymát a sütőhüvelybe. Rögzítse az ujjak végeit klipekkel. Hagyja a húst hagymával a hüvelyben 3 órán keresztül (minimum) pácoláshoz.
lépés 7 7 -ből
Az idő letelte után tegye át a hüvelyt egy tepsibe, és süsse a sertést 180 ° C -ra előmelegített sütőben 1 órán keresztül. Egy óra múlva óvatosan vágja le a hüvely tetejét, és nyissa ki egy kicsit. A sütést további 10 percig folytatjuk, hogy a szeletek szépen megpiruljanak. A hüvelyben lévő sertésdarabok készen állnak. Tálalhatjuk bármilyen körethez és salátához.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *