Egy darab sertéshús mustárral a hüvelyben a sütőben

0
406
Konyha Világ
Kalóriatartalom 107,2 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 11,8 g
Szénhidrátok* 7,3 gr.
Egy darab sertéshús mustárral a hüvelyben a sütőben

Ínycsiklandó és lédús sertés étel. Ebédre vagy vacsorára elkészíthető, és jól néz ki. A hüvelyben való sütésnek köszönhetően jól sül, és teljesen telített aromás fűszerekkel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és darabokra vágjuk, hogy éles széle legyen. Ugyanígy vágja le a hámozott fokhagymagerezdeket.
lépés 2 5 -ből
Megszórjuk a sertéshúst sárgarépával és fokhagymával. Vágjon mély vágásokat késsel, és helyezzen bele zöldségeket.
lépés 3 5 -ből
Ezután dörzsölje a húst sóval és paprikával minden oldalról.
lépés 4 5 -ből
Ezután megkenjük a sertéshúst mustárral. Helyezze a húst egy hüvelybe, és küldje el a 200 fokra előmelegített sütőbe. A sertést 30 percig sütjük. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 160 fokra, és főzze további 1,5 órát.
lépés 5 5 -ből
A hús megpirításához vágja le a hüvelyét, és tartsa a sütőben 10-15 percig. A főtt sertéshúst darabokra vágjuk, és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *