Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Egy darab sertéshús gombával, fóliában a sütőben

Egy darab sertéshús gombával, fóliában a sütőben

0
854
Konyha Világ
Kalóriatartalom 112 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 7,2 gr.
Zsírok * 11,6 gr.
Szénhidrátok* 5,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Egy darab sertéshús gombával, fóliában a sütőben
Tartalom

A fóliában lévő hús lédús és puha. És persze nem olyan zsíros, mint egy serpenyőben főtt hús. Javasoljuk, hogy próbáljon ki egy finom receptet a sertéshúshoz, a sütőben fóliában sült gombával.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg és szárítsa meg a húst papírtörlővel. Fordítsa fel a sertészsír felét, és vágja 1/2 hüvelyk vastag szeletekre. Ne vágja a húst a végére.
lépés 2 6 -ból
Készítse elő a pácot. Egy tálban keverje össze az apróra vágott fokhagymát, szójaszószt, mustárt, növényi olajat, sót, őrölt borsot és citromlevet. Főzőkefével kenje meg a pácot a sertéshús minden oldaláról. Tekerje a húst műanyag fóliába, és tegye hűtőbe 2-3 órára.
lépés 3 6 -ból
A sajtot, a paradicsomot és a gombát vékony szeletekre vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Helyezze a pácolt húst a fóliára. A legjobb, ha az egész szerkezetet egyszerre egy hőálló edénybe helyezzük, hogy a sütés során felszabaduló lé összegyűljön benne. Helyezzen egy szeletet paradicsomból, sajtból és gombából a hús minden darabjába.
lépés 5 6 -ból
Csomagolja a fóliába a formát, és tegye a formát a sütőbe, 190-200 fokra előmelegítve. Sütjük az edényt így 60 percig, majd hajtsuk ki a fóliát és főzzük további 25-30 percig.
lépés 6 6 -ból
A hús nagyon lédús és aromás. Forrón tálaljuk szószokkal és tetszés szerinti körettel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *