Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Kvass nyírlevesből, mazsolából élesztő nélkül

Kvass nyírlevesből, mazsolából élesztő nélkül

0
2298
Konyha orosz
Kalóriatartalom 35,4 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 9 gr.
* 100 grammonként. termék
Kvass nyírlevesből, mazsolából élesztő nélkül
Tartalom

A nyírfa nedvű kvaszt élesztő nélkül is elkészíthetjük. A természetes erjedés még mindig elindul, és lágyabb, természetesebb ízt ad. Adjon hozzá mazsolát az édességhez, és néhány szárított almát frissítő jegyzetekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Szűrje le a nyírlevet sajtkendőn keresztül, hogy megtisztítsa a kis törmeléktől.
lépés 2 5 -ből
A mazsolát és a szárított almát meleg vízben mossuk meg, majd szárítsuk meg.
lépés 3 5 -ből
Alaposan mossa le az üveget, és hagyja megszáradni. Öntsön nyírlevet, fektessen aszalt gyümölcsöket. Zárja le fedővel, és hagyja szobahőmérsékleten két -három napig erjedni.
lépés 4 5 -ből
Amikor buborékok jelennek meg a kvass felületén, megkóstoljuk. Ha tetszik az élesség mértéke, akkor szűrje le a kvaszt, és tegye a kész italt a hűtőszekrénybe tároláshoz.
lépés 5 5 -ből
Ha az ital nem elég erjedt, hagyja állni egy kicsit. Célszerű hidegen tálalni az ilyen kvaszt - így jobban ízlik és jól frissít.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *