Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Nyírleves kvass citrommal

Nyírleves kvass citrommal

0
2676
Konyha orosz
Kalóriatartalom 18,8 kcal
Adagok 5 l.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 0,2 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Nyírleves kvass citrommal
Tartalom

Készítsünk kvaszt nyírlevesből citrom, mazsola és méz hozzáadásával. Az erjedés természetes módon, hozzáadott élesztő nélkül kezdődik. Kényelmes ilyen kvaszt nagy műanyag palackokban készíteni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A nyírlevet sajtrongyon átszűrjük a kvass tartályába - kényelmes, széles nyakú műanyag palackokat venni.
lépés 2 6 -ból
A citromot megmossuk, és akkora szeletekre vágjuk, hogy kényelmes legyen a lépalackok nyakába tenni. Tegye a citromot a levébe.
lépés 3 6 -ból
Hozzáadjuk a mézet és a mazsolát.
lépés 4 6 -ból
Fedjük le az üvegeket fedéllel, először kissé nyomjuk meg őket, hogy a levegő kilépjen. A folyadéknak a nyak szélére kell mennie - akkor csavarjuk le a fedelet. Öt -hat napig meleg helyre tesszük.
lépés 5 6 -ból
A megadott idő letelte után kinyitjuk a palackokat, kiengedjük az erjesztőgázt és megkóstoljuk. Ha az élesség megfelel, akkor a kvasz fogyasztható. Ha a durvaság nem elegendő, akkor hagyjuk az italt további erjedésre, és egy kicsit később ismételjük meg a mintát.
lépés 6 6 -ból
A kész kvaszt hűvös tároló helyre tesszük, hogy megálljon az erjedés.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *