Kvass nyírlevesből, mézzel élesztő nélkül
0
2901
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
25,9 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
10 perc.
Fehérjék *
0,6 g
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
6 gr.
A frissítő kvas könnyen elkészíthető nyírlevesből - ez különösen fontos ennek az egészséges italnak a betakarítási időszakában. Adjunk hozzá mézet, rozskenyérmorzsát és mazsolát. Több napot várunk - a kvassnak meg kell kezdenie az erjedést és meg kell érnie.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Körülbelül két -három nap múlva kipróbálhatja a kvaszt. Ha az ital megfelel az ízének és a telítettségnek, akkor távolítsuk el a tartályt hideg helyen, hogy leállítsuk az aktív erjedést és tárolást. Ha szükséges, tovább telve vándorolunk a nagyobb telítettség és "lendület" érdekében. Tálaljuk a hideg kvaszt egy szelet citrommal - nagyon frissítő.
Jó étvágyat kívánunk!