Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Kvass borodino kenyérből mazsolával

Kvass borodino kenyérből mazsolával

0
6449
Konyha orosz
Kalóriatartalom 22,7 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 4 nap
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Kvass borodino kenyérből mazsolával
Tartalom

Az étvágygerjesztő kenyérvasat legjobban saját maga készítheti el, és nem boltban vásárolhatja meg. Ha legalább egyszer házi kvaszt készít, a különbség nyilvánvalóvá válik. Körülbelül három -négy nap alatt kész lesz, mivel nincs élesztő a készítményben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Vegyünk fekete kenyeret és vágjuk kockákra.
lépés 2 8 -ból
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és helyezzük rá egyenletes rétegben a kenyérkockákat.
lépés 3 8 -ból
Helyezze a tepsit a sütőbe és szárítsa meg. Körülbelül száz fokos hőmérséklet elegendő ahhoz, hogy a krutonok fokozatosan barnuljanak.
lépés 4 8 -ból
Tegye át a zsemlemorzsát bármilyen kényelmes edénybe, és hagyja kihűlni.
lépés 5 8 -ból
Adjon hozzá jól megmosott mazsolát a zsemlemorzsához, ami elősegíti a kvasz gyorsabb erjedését, és kellemes ízt és aromát kölcsönöz a kész italnak.
lépés 6 8 -ból
Hozzáadjuk a kristálycukrot és összekeverjük a hozzávalókat. Tegye őket egy üvegbe vagy egy 3 literes tiszta edénybe.
lépés 7 8 -ból
Öntsön vizet (szükségszerűen főtt) egy tégelybe zsemlemorzsával, mazsolával és cukorral, keverje össze, és hagyja néhány napig átjárni.
lépés 8 8 -ból
Ezt az étvágygerjesztő kvaszt hűtve tálalja, és feltétlenül tartsa a hűtőszekrényben!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *