Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Egész zab kvass

Egész zab kvass

0
1899
Konyha orosz
Kalóriatartalom 20,2 kcal
Adagok 7 p.
Főzési idő 7 nap
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 4,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Egész zab kvass
Tartalom

Egészséges és élénkítő ital, természetes termékekből, élesztő hozzáadása nélkül. Feltölti a testet fontos mikroelemekkel, és elkápráztatja édes ízével. A kvaszt előre fel kell készíteni, mivel körülbelül 7 napig tart az infúzió.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öntsük a gabonapelyhet a ruhára, és válogassuk át a törmeléket. A zabot folyó víz alatt jól megmossuk, és egy üvegbe tesszük.
lépés 2 7 -ből
Öntsön hideg ivóvizet egészen az edény tetejéig, mivel a zab lebeg az infúzió során. A tartály tartalmát hosszú kanállal erőteljesen keverjük össze.
lépés 3 7 -ből
Fedje le az üveg torkát gézzel, hajtsa több rétegbe, és hagyja 5 napig, amíg a kovász kialakul.
lépés 4 7 -ből
Ürítse ki a kannát; már nincs rá szüksége.
lépés 5 7 -ből
A kovászt ismét öntsük hideg vízzel, tegyünk cukrot és mézet a tartályba, és keverjük össze.
lépés 6 7 -ből
Fedje le a tetejét gézzel, és hagyja a kvaszt 1-2 napig infúzióban. Ne tartsa tovább, különben a lágy kvass éles ízű alkoholos ital lesz.
lépés 7 7 -ből
A megadott idő elteltével szűrje át a kvaszt sajtkendőn, és élvezze ennek a frissítő italnak a kellemes ízét.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *