Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Kvass cikóriából és menta

Kvass cikóriából és menta

0
2705
Konyha orosz
Kalóriatartalom 24,5 kcal
Adagok 5 l.
Főzési idő 12 óra
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 6,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Kvass cikóriából és menta
Tartalom

A házi készítésű cikória -kvass menta ízletes frissítő ital, csodálatos aromával. Annak érdekében, hogy még étvágygerjesztőbb legyen, hozzáadhat egy kis mézet vagy tormát. Hihetetlennek bizonyul!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A cukrot és a cikóriát hideg vízben elkeverjük.
lépés 2 5 -ből
Adjunk hozzá mentát és citromsavat.
lépés 3 5 -ből
Rátesszük a tűzre és felmelegítjük, anélkül, hogy felforralnánk.
lépés 4 5 -ből
Hagyjuk a masszát körülbelül 30-35 grammra hűlni, adjuk hozzá az élesztőt, és keverjük össze, hogy ne legyen csomó. Ha a hőmérséklet magasabb, akkor az erjedési folyamat nem megy, és a kvasz nem fog működni.
lépés 5 5 -ből
A kvaszt meleg helyre tesszük, és 12 órán át hagyjuk. Szűrjük, és hűtőben hagyjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *