Kvass cikóriából 3 liter

0
25432
Konyha orosz
Kalóriatartalom 24,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 6,4 gr.
Kvass cikóriából 3 liter

A cikória kvass nagyon könnyen elkészíthető otthon. Íze olyan, mint egy hordóból származó ital, amely gyakran megtalálható volt a szovjet városok utcáin, de hiányzik belőle a kenyérvasra jellemző búzajegy.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot, citromsavat, cikóriát, és forralja fel ezt a keveréket. Hűtsük le a folyadékot 33-35 fokra.
lépés 2 4 -ből
Öntsön élesztőt a munkadarabba, keverje össze és hagyja meleg helyen 4 órán át.
lépés 3 4 -ből
A megadott idő elteltével szűrje le a kvaszt, és öntse egy kényelmes tárolóedénybe, és tegye az italt a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön.
lépés 4 4 -ből
Egy forró nyári napon kedveskedjen szeretteinek erőteljes hűvös kvasszal.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *