Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Zab kvass élesztővel

Zab kvass élesztővel

0
2191
Konyha orosz
Kalóriatartalom 14,3 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 3 nap
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 2,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Zab kvass élesztővel
Tartalom

Próbáltál már saját kezűleg készíteni kvaszt? Szeretnénk ajánlani egy receptet a főzéshez, amelyet mi teszteltünk. A zabszemeken alapuló ízletes és egészséges ital, méz és élesztő hozzáadásával tökéletesen oltja a szomjat, jó alternatíva a boltban. Térjünk rá a főzésre!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A kvasz elkészítéséhez zabszemeket használunk. Folyó víz alatt megmossuk és turmixgépben őröljük.
lépés 2 4 -ből
Tegye a kapott pépet egy zománcozott serpenyőbe, töltse fel forró vízzel, és küldje el a sütőbe, előmelegítve 150 fokra 2 órán keresztül.
lépés 3 4 -ből
Az idő letelte után vegye ki a tartályt a sütőből, hagyja szobahőmérsékleten, amíg a folyadék teljesen lehűl, majd adjon hozzá mézet és száraz élesztőt a kvasshoz. Jól keverjük össze, és hagyjuk meleg helyen infúzióban 3 napig.
lépés 4 4 -ből
Szűrjük le a kész kvaszt, öntsük egy kancsóba és tálaljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *