Kvass rozs kovászból

0
2793
Konyha orosz
Kalóriatartalom 21,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 2 nap
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 5,2 gr.
Kvass rozs kovászból

A házi italok mindig finomabbak és egészségesebbek, mint a bolti italok. Miért ne lehetne hűsítő kvaszt készíteni rozs kovászból. A főzési folyamat, bár hosszú, nagyon egyszerű és egyszerű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A kvass esetében a kovásznak érettnek kell lennie buborékokkal. Készen vásárolható a boltban.
lépés 2 8 -ból
Öntsön egy pohár kész rozs kovászt egy száraz és tiszta három literes edénybe.
lépés 3 8 -ból
Öntsön fél pohár kész kvass sörlevet a kovászra. Azt is előre meg kell vásárolni.
lépés 4 8 -ból
Most öntsön egy pohár cukrot az edénybe. Ezzel a mennyiséggel a kvass közepesen édes lesz.
lépés 5 8 -ból
Töltse fel a tartalmat meleg forralt vízzel, de ne forrjon vagy túl forró legyen.
lépés 6 8 -ból
Fedjük le az üveget egy szalvétával, és meleg helyre küldjük erjesztésre. Ha kint süt a nap, akkor jobb, ha ablakpárkányra helyezzük.
lépés 7 8 -ból
A kvass -t két napig kell infundálni. Ezt követően az italt le kell szűrni és le kell hűteni.
lépés 8 8 -ból
Hűtött, házi készítésű kvaszt tálaljuk rozs kovásszal. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *