Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Italok
  3. ➠ Italok
  4. ➠ Kvass sörlevesből, 3 liter

Kvass sörlevesből, 3 liter

0
5544
Konyha orosz
Kalóriatartalom 27 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 20 óra
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 6,8 g
* 100 grammonként. termék
Kvass sörlevesből, 3 liter
Tartalom

Szeretnék megosztani egy finom receptet az éles kvasszhoz, amelyet otthon készítenek a kvass sörlé felhasználásával. Az így elkészített kvaszt szomjúságcsillapító italként lehet inni, vagy okroshka készítésére használni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő a házi ital elkészítéséhez szükséges összetevőket.
lépés 2 5 -ből
Öntsön meleg forralt vizet egy három literes edénybe. Ízlés szerint adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Ezután adjuk hozzá a kvass sörlé sűrítményt. Keverjük össze alaposan. Ezekre a célokra jobb egy fakanál használata, nehogy véletlenül összetörje az üveget.
lépés 3 5 -ből
A préselt élesztőt késsel feldaraboljuk, és a tartalmával az üvegedénybe tesszük, és óvatosan összekeverjük. Használhat száraz élesztőt is, másfél teáskanálra van szüksége. A többi összetevő mennyisége változatlan marad.
lépés 4 5 -ből
Zárja le az üveget szoros nejlonfedéllel, és tegye meleg helyre, de ne a napon. Kb. 12-20 óra elteltével egy kis hab képződik a folyadék felületén, ami azt jelzi, hogy a kvasz használatra kész.
lépés 5 5 -ből
Helyezze a kész házi kvaszt hűtőbe hűtésre, majd tálalja. Az ilyen kvass újbóli elkészítéséhez adjunk hozzá ízlés szerint kristálycukrot, kvass sörlé sűrítményt és néhány szelet rozskenyeret az üveg alján maradó kovászhoz, öntsünk meleg vizet, és hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg hab képződik a felületen.

Élvezd!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *