Marha lagman a tűzön az üstben

0
1809
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 86,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 6,4 gr.
Szénhidrátok* 9,5 g
Marha lagman a tűzön az üstben

Hogy egy igazi lagman különleges ízét és aromáját érezze, főzze bográcsban tűz felett. Az étel eredeti alternatívája lesz a kebabnak. Élvezze a szabadtéri étkezéshez megfelelő marhahús receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tűz fölött felmelegítjük az üstöt. Öntsön bele növényi olajat, majd tegye ki az előre apróra vágott marhahúst. Sütjük, amíg fényes kéreg nem jelenik meg.
lépés 2 5 -ből
A paprikát, a hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. Bográcsba zöldségeket teszünk.
lépés 3 5 -ből
Ezután vékonyra vágott burgonyát és paradicsomot is tegyünk egy bográcsba. Az ételt azonnal töltse fel vízzel.
lépés 4 5 -ből
Az edényt legalább egy órán át a tűz felett tartjuk, majd sózzuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a gyógynövényeket és más fűszereket. Beletesszük a tésztát is, hagyjuk még 5-7 percig forralni, és levesszük a tűzről.
lépés 5 5 -ből
A kész marhahús lagman tányérokra rakható, és szeretteivel kezelhető. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *