Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Üzbég sertés lagman

Üzbég sertés lagman

0
670
Konyha üzbég
Kalóriatartalom 105,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4 gr.
Zsírok * 8,9 gr.
Szénhidrátok* 7,8 g
* 100 grammonként. termék
Üzbég sertés lagman
Tartalom

A legendás üzbég lagman sertéshúsból készülhet. A lágy és lágy húst könnyebb elkészíteni, ami nagyban felgyorsítja a főzési folyamatot. Próbálja ki a hagyományos receptet a különleges ebédhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 14 -ből
Vágja a sertéshúst közepes méretű darabokra.
lépés 2 14 -ből
Ezután tisztítsa meg a sárgarépát, és durvára vágja.
lépés 3 14 -ből
Ugyanezt tesszük a burgonyával.
lépés 4 14 -ből
Tegye a burgonyát egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és főzze.
lépés 5 14 -ből
A paradicsomot turmixgépben őröljük, amíg folyékony pürét nem kapunk.
lépés 6 14 -ből
Ezután vágja le a hagymát.
lépés 7 14 -ből
A húst pirítsuk meg növényi olajban. Körülbelül 5-10 perc.
lépés 8 14 -ből
Hozzáadjuk a hagymát, és tovább főzzük, amíg átlátszó nem lesz.
lépés 9 14 -ből
Most elterítjük a sárgarépát.
lépés 10 14 -ből
Keverje össze az edényt, adjon hozzá sót és fűszereket. Lassú tűzön 10 percig pároljuk.
lépés 11 14 -ből
A már főtt burgonyához beletesszük a tésztát a lagmannak, és megvárjuk, amíg elkészül.
lépés 12 14 -ből
A végén a serpenyőbe dobjuk a hús és zöldség sütését.
lépés 13 14 -ből
Öntsük a paradicsompürét, és keverjük össze a tartalmát. Kivesszük a tűzhelyről.
lépés 14 14 -ből
Az üzbég lagman készen áll! Tányérokra tesszük és tálaljuk. Kívánt esetben az étel kiegészíthető gyógynövényekkel és friss zöldségekkel.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *