Üzbég sertés lagman üstben

0
751
Konyha üzbég
Kalóriatartalom 130,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 9,9 gr.
Szénhidrátok* 15,5 g
Üzbég sertés lagman üstben

A nemzeti üzbég étel lagman lágy és puha sertéshúsból készülhet bográcsban. Nézze meg ezt a szórakoztató és egyszerű házi receptet a tápláló ebédhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A szükséges zöldségeket előre meghámozzuk. Olvassza fel a húst és öblítse le.
lépés 2 9 -ből
Az elkészített sertést közepes méretű darabokra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
Őrölje meg a zöldségeket bármilyen kényelmes módon.
lépés 4 9 -ből
Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele növényi olajat, és pirítsuk meg a sertéshúst, amíg elpirul.
lépés 5 9 -ből
Kivesszük a húst, és elkezdjük sütni a zöldségeket. Először készítse elő a hagymát, a zellert és a sárgarépát.
lépés 6 9 -ből
Ezután a paradicsomot a saját levében megkenjük, és további 5 percig tovább pároljuk a hozzávalókat.
lépés 7 9 -ből
Tegye egy serpenyőbe a sült zöldségeket és húst, adjon hozzá burgonyát, sót, köményt, koriandert, fekete borsot és apróra vágott fokhagymát. Töltse fel teljesen a tartalmat vízzel, és tartsa a tűzhelyen, amíg a burgonya megpuhul.
lépés 8 9 -ből
A tésztát külön serpenyőben felforraljuk.
lépés 9 9 -ből
Tegye a kész tésztát tányérokra, töltse meg sertéshússal és zöldségekkel a tetején. Díszítsük gyógynövényekkel és tálaljuk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *