Sertés lagman tésztával bográcsban

0
3199
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 129,5 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 8,3 gr.
Szénhidrátok* 13 gr.
Sertés lagman tésztával bográcsban

Az ízletes sertés lagman főzésének egyik legnépszerűbb módja az üst. Az étel a lehető leggazdagabb és kellemes fűszeres aromájú lesz. A háziállatok értékelni fogják ezt a lehetőséget családi étkezéshez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 19 -ből
A sertéshúst víz alatt megmossuk, apró kockákra vágjuk.
lépés 2 19 -ből
A hagymát vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 3 19 -ből
A sárgarépát meghámozzuk és apró kockákra osztjuk.
lépés 4 19 -ből
Ugyanezt tesszük a paprikával.
lépés 5 19 -ből
A fokhagymagerezdeket és a forró chilit késsel felaprítjuk.
lépés 6 19 -ből
A burgonyát megtisztítjuk és apróra vágjuk.
lépés 7 19 -ből
Ezután melegítsük fel az üstöt növényi olajjal, és küldjük bele az elkészített sertéshúst. Sütjük, amíg világos pirulást nem kap.
lépés 8 19 -ből
A kész húshoz fokhagymát adunk az ízért.
lépés 9 19 -ből
Ezután hozzáadjuk a hagymát, és puhára pároljuk.
lépés 10 19 -ből
A sárgarépát eloszlatjuk a tartalmában, és alacsonyabb lángon főzzük.
lépés 11 19 -ből
Keverje hozzá az edénybe a paradicsompürét, hogy a sült ételek alaposan telítődjenek vele.
lépés 12 19 -ből
Hozzáadjuk a burgonyát. Keverjük össze a termékeket.
lépés 13 19 -ből
A burgonya után terítsük ki a paprikát.
lépés 14 19 -ből
Ezután adjunk hozzá apróra vágott chilit, hogy fűszert adjunk hozzá.
lépés 15 19 -ből
Töltse fel teljesen az üstöt vízzel és forralja fel.
lépés 16 19 -ből
Forralás után tegye a babérlevelet, adjon hozzá sót és fűszereket. Folytassa a főzést, amíg a burgonya megpuhul.
lépés 17 19 -ből
A tésztát külön tálban főzzük puhára.
lépés 18 19 -ből
Öntsük le a tésztából a vizet, és tegyük őket tányérokra.
lépés 19 19 -ből
Tegyen sertéshúst zöldségekkel a tésztára, és öntsön rá egy kis mennyiségű kapott húslevest. Kész, szolgálhat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *