Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sertés lagman tésztával lassú tűzhelyen

Sertés lagman tésztával lassú tűzhelyen

0
1226
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 92,4 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 3,5 gr.
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 7,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Sertés lagman tésztával lassú tűzhelyen
Tartalom

A sertés lagman tésztával még gazdagabb és táplálóbb. A multicookerben történő főzés pedig nagyban leegyszerűsíti és felgyorsítja a folyamatot. Kényeztesse házi készítésű ínycsiklandó keleti konyháját.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Hámozza meg a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát. Víz alatt megmossuk.
lépés 2 10 -ből
A sertéshúst apróra vágjuk. Célszerű zsíros húst választani, hogy az étel gazdagabb legyen.
lépés 3 10 -ből
A hagymát és a fokhagymát késsel finomra vágjuk.
lépés 4 10 -ből
A multicooker -t "sütés" módban melegítjük fel. Öntsön növényi olajat, és merítse a húst fokhagymával egy tálba. Pároljuk pár percig, amíg jellegzetes aroma jelenik meg.
lépés 5 10 -ből
Adjunk hozzá fokhagymát az ételhez, és folytassuk a főzést további 2-3 percig.
lépés 6 10 -ből
A többi zöldséget kockákra vágjuk, és a multicooker tálba is tesszük.
lépés 7 10 -ből
A teljes masszába egy evőkanál paradicsompürét kenünk.
lépés 8 10 -ből
Most adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket, sót és fűszereket ízlés szerint. Töltse fel mindezt vízzel, zárja le a fedelet, és főzze "oltási" módban 1 órán keresztül.
lépés 9 10 -ből
Amíg az étel alapját lassú tűzhelyen készítik, forralja fel a lagman tésztát egy serpenyőben.
lépés 10 10 -ből
Ezután azonnal tányérokra tesszük a tésztát, és hozzáadjuk a párolt zöldségeket hússal. Az étel tálalásra kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *