Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sertés lagman egy serpenyőben

Sertés lagman egy serpenyőben

0
972
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 108,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 4,4 gr.
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 11 gr.
* 100 grammonként. termék
Sertés lagman egy serpenyőben
Tartalom

Az érdekes lagman nevű étel tészta, vastag hús és zöldségmártással. A bárányt általában használják, de a sertéshús alternatívaként megengedett.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg a húst és a zöldségeket. A sárgarépát, a hagymát és a paprikát kockákra vágjuk, majd növényi olajban 2-3 percig sütjük.
lépés 2 6 -ból
A sertéshúst kockákra vágjuk, és a zöldségekkel együtt a serpenyőbe tesszük. Sóval ízesítjük és ízlés szerint fűszerezzük, 5 percig főzzük. Ezután hozzáadjuk a póréhagymát, és további 2 percig pároljuk.
lépés 3 6 -ból
Ezután adjunk hozzá paradicsompürét és egy pohár vizet, keverjük össze és forraljuk a serpenyő tartalmát 5-7 percig.
lépés 4 6 -ból
Hámozza meg és vágja fel a burgonyát. Tegye a serpenyőt és a burgonyát egy serpenyőbe.
lépés 5 6 -ból
Öntsön vizet a serpenyőbe, és állítsa be az edény vastagságát. Sóval ízesítjük, ízlés szerint fűszerezzük és 25-30 percig pároljuk.
lépés 6 6 -ból
Külön főzze meg a tésztát a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Osszuk a tésztát tálba, és adjuk hozzá a mártást hússal és zöldségekkel. Megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *