Sertés lagman lassú tűzhelyen

0
517
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 141 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5,5 gr.
Zsírok * 6,9 gr.
Szénhidrátok* 16,6 gr.
Sertés lagman lassú tűzhelyen

A házi lagman készítésének egyik legegyszerűbb módja a multicooker. Ha sertéshúsot adunk az ételekhez, még gyorsabb lesz a folyamat, mivel a hús gyorsabban puhává válik, mint a marhahús vagy bárány.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A sertéshúst apró darabokra vágjuk, és azonnal megsütjük a mellékelt multicooker táljában.
lépés 2 10 -ből
A sárgarépát és a zellert apró kockákra vágjuk. A hagymát vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 3 10 -ből
Zöldségeket adunk a húshoz és összekeverjük.
lépés 4 10 -ből
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát és a paprikát.
lépés 5 10 -ből
Az edényt ízlés szerint megszórjuk sóval és fűszerekkel.
lépés 6 10 -ből
Adjunk hozzá három evőkanál paradicsompürét.
lépés 7 10 -ből
Keverjük össze az összes hozzávalót, töltsük fel teljesen vízzel, és főzzük "párolt" üzemmódban 1 órán keresztül.
lépés 8 10 -ből
Ekkor a tésztát forrásban lévő vízben megfőzzük.
lépés 9 10 -ből
Ezután visszatérünk a multikokerhez. A kész ételt megszórjuk apróra vágott friss fűszernövényekkel.
lépés 10 10 -ből
Az edényt mély tányérokba rakjuk. Adja hozzá a tésztát részletekben és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *