Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman üzbégben, lassú tűzhelyen

Lagman üzbégben, lassú tűzhelyen

0
528
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 72,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 3,7 gr.
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 6,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Lagman üzbégben, lassú tűzhelyen
Tartalom

Egy igazi üzbég lagman főzhető lassú tűzhelyen. Időt takaríthat meg, és az étel nem kevésbé étvágygerjesztő és aromás lesz, mint bármilyen más módon elkészítve.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Öblítsen le egy báránydarabot víz alatt, és hagyja megszáradni. Ezután a húst apró kockákra vágjuk.
lépés 2 8 -ból
A hagymát megpucoljuk a héjától, és vékony karikákra osztjuk.
lépés 3 8 -ból
Hámozzuk meg a paprikát a magokból és a magból, majd aprítsuk fel a terméket.
lépés 4 8 -ból
A paradicsomot is felaprítjuk.
lépés 5 8 -ból
Bekapcsoljuk a multicooker -t "sütés" módban. Öntsön vajat egy tálba, és tegyen rá báránydarabokat. A terméket aranybarnára sütjük.
lépés 6 8 -ból
A húst megkenjük hagymával, paprikával és paradicsommal, valamint apróra vágott petrezselyemmel és zellerrel. Só, fűszerek, paradicsompüré. Töltse fel a tartalmat vízzel, és kapcsolja be az "oltási" módot 1,5 órára.
lépés 7 8 -ból
7 perccel a főzés előtt adjuk hozzá a tésztát és az apróra vágott fokhagymát a tartalomhoz.
lépés 8 8 -ból
Lagman bárány lassú tűzhelyen kész! Tányérokra rakható és tálalható.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *