Lagman csirkével a tűzön egy üstben

0
1737
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 95,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 4 gr.
Szénhidrátok* 12,2 g
Lagman csirkével a tűzön egy üstben

A tűzön főtt ételek különleges ízűek. A halászlé és barbecue mellett a tűzön főzhet egy ízletes lagman nevű ételt. Ez egy tészta, vastag hús és zöldségmártással.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Bográcsban melegítsünk növényi olajat.
lépés 2 6 -ból
A csirkét megmossuk és kockára vágjuk. A húst üstbe tesszük, megsütjük. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és sárgarépát.
lépés 3 6 -ból
A paprikát és a zöld reteket megmossuk, csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk az üsthöz, keverjük és pároljuk 15-20 percig.
lépés 4 6 -ból
Ezután adjunk hozzá apróra vágott burgonyát, cukkinit, paradicsomot, fokhagymát, sót, és ízlés szerint fűszerezzük az ételt.
lépés 5 6 -ból
Öntsön forró vizet az üstbe, annak mennyisége az edény kívánt vastagságától függ. Fedjük le az üstöt fedővel és pároljuk 10-15 percig. A végén apróra vágott zöldeket adunk hozzá.
lépés 6 6 -ból
Külön főzzük meg a tésztát. Tegyen minden tányérba tésztát és húsmártást, a lagman készen áll.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *